Miel de Bruyère – Saveurs & Bienfaits
Essence de fleur : Miel de Bruyère
Récolte : 2022
Saveur : Arôme prononcé, boisé et une légère amertume
Consistance : Liquide / Solide
Provenance : Sud-Ouest à Saint-sylvestre-sur-Lot
Le miel de Bruyère est puissant en goût. Il est produit à partir du nectar de la Bruyère cendrée chez les apiculteurs Émilie et Samuel PAPION. Sa couleur est sombre à l’état liquide puis prend une coloration marron foncé à l’état solide. Un arôme prononcé, des saveurs boisées et une légère amertume caractérisent ce miel.
Les bienfaits du miel de Bruyère
Le miel de Bruyère est réputé pour ses qualités diurétiques. Il est également efficace dans le traitement des douleurs articulaires.
Il est connu pour accélérer la cicatrisation cutanée, et pour le renouvellement des cellules de la peau.